鲜蘑肉片
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烹饪步骤
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步骤1/5
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口蘑洗净切片，用水泡上，泡水后口蘑不会氧化的那么快
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步骤2/5
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五花肉去皮，切片，加入料酒研制10分钟
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步骤3/5
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锅中到入少量油，快炒肉片，肉片变色后下入口蘑片快速翻炒，待口蘑出汤后焖2分钟
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步骤4/5
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加入少许生抽、盐和鸡精，翻炒几下
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最后一步
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起锅装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-10
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