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年后下饭菜——咸菜炒杂蔬的做法

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年后下饭菜——咸菜炒杂蔬

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

胡萝卜半根

、

冬笋一根

、

甜椒半个

、

咸菜适量

、

肉丝少许

、

酒，盐少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
准备材料:甜椒、胡萝卜切丝，冬笋切片，自己腌制的瓶中取出一部分咸菜，肉丝加盐和料酒腌制一段时间。
步骤2/3 点击查看大图
锅中加油，先把除肉丝以外的材料放入锅中炒熟。
最后一步点击查看大图
然后再加入肉丝，不要太久，肉丝变色即可关火起锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-10

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