干炸平菇
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烹饪步骤
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步骤1/5
平菇撕成指头粗的条,放好备用
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步骤2/5
鸡蛋打好,放入盐和味精,与鸡蛋一起搅拌匀,备用
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步骤3/5
面粉,淀粉,按一比一拌匀
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步骤4/5
锅里热油,待油温起,将平菇沾上蛋液,再放入面粉中包裹好平菇,放入油锅中,炸至金黄即可!
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最后一步
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成品
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-11
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