宫保杏鲍菇
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烹饪步骤
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步骤1/5
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杏鲍菇切丁裹上淀粉，胡萝卜、黄瓜切丁，蒜、姜切末，葱切片。干辣椒、花椒适量备用。
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步骤2/5
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一勺生抽、一勺醋、多半勺的糖、适量盐、鸡精、淀粉、水调成碗汁。
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步骤3/5
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杏鲍菇裹面炸3-5分钟。
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步骤4/5
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锅里放底油依次加入胡萝卜、干辣椒、葱、姜、蒜、花椒、花生、黄瓜、杏鲍菇煸炒，最后加入碗汁。
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最后一步
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成品。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-11
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