翻炒圆
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步骤1/5
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一斤糯米粉中加入一小碗滚烫的开水用筷子搅拌。接着加凉水揉成整块面团。
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步骤2/5
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摘一小块面团揉成一个个小圆球。
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步骤3/5
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盘子里放入炒粉加入红糖、桂花、芝麻搅拌均匀。
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步骤4/5
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锅里加水煮沸放入小面团,等小面球浮起来就捞起来倒在拌好的炒粉中。
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最后一步
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把一个个小圆球压成扁扁的两面都沾上炒粉,这样一个个香喷喷的翻炒圆就可以吃了。
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发布于 2015-03-11
翻炒圆的其他做法
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