炒鸭蛋
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家里带来的土鸭蛋,拿到杭州碎了4个,顺势就抄了吃,家里的蛋真的味道不一样噢
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烹饪步骤
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蛋打入碗中,加牛奶,葱花,盐和糖打散,煎锅烧热后下少许油,倒入蛋液,蛋液稍许凝固后用筷子来回打碎,直至煎熟即可。
小贴士
量依据个人口味来,料也可按喜好加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-11
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