野菜抄手(馄饨)
春天是各种野菜展现其魅力的季节,闲来无事我也来感受一下春天的气息,都是有一定药用价值的野菜哦。。
-
步骤1/5
点击查看大图
肉一定要用肥瘦各一半的(最好五花肉),野菜,小葱洗净待用,不会做面皮直接买的抄手皮。。
-
步骤2/5
点击查看大图
手工剁的肉馅更香哦。野菜用开水抄一下再过一遍冷水,这样能去除其中的苦涩味,水分控干后剁碎与肉馅小葱末一起加调料(盐.味精.鸡精.生抽酱油.淀粉,按个人口味哦)拌匀,有一点干的话可以加点水。
-
步骤3/5
点击查看大图
包的方法就看个人喜好了,说实话我每次包的都不一样,这次最漂亮,像元宝吧。。。
-
步骤4/5
点击查看大图
我的元宝们。。。包的时候最好在皮上沾点水那样才不会散掉。。
-
最后一步
点击查看大图
吃的时候可按自己喜好放底料,我放了猪油.生抽酱肉.胡椒粉.盐.鸡精.红油辣椒.一点点醋。。还可以加一些蔬菜叶哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-11
野菜抄手(馄饨)的其他做法
野菜抄手(馄饨)的相关分类
野菜抄手(馄饨)的相关推荐
-
#开启观赛嗨吃局#韩式烤肉
91358人看过 -
#立冬第一补#照烧鸡腿饭❤️小朋友的最爱
170241人看过 -
自制萝卜干
759092人看过 -
香甜无添加苹果干
16952人看过 -
羊肉炝锅面
20261人看过 -
【香辣烤鱼】烤箱版
5502636人看过 -
蒜香卷尖
44274人看过 -
鸡胸肉炒尖椒
12161人看过 -
自制超厚奶皮酸奶
11675人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25643247人看过 -
核桃枣#厉害了我的零食#
57625人看过 -
西红柿油菜烩饼
22864人看过