清清淡淡萝卜汤
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过年后大鱼大肉来点清淡的,儿子很爱吃
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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白萝卜切丝,瘦肉切丝,葱姜切末(家里没葱就不放了)
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步骤2/4
锅热后放两汤匙植物油,一碗清水
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步骤3/4
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水开后下入肉丝化散,煮两分钟后再下萝卜丝,煮到萝卜段生变软放姜末,盐,味精,胡椒调味
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最后一步
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大功告成有葱撒点葱末装点更好看一点
小贴士
我喜欢水开后下肉丝,觉得汤没那么腻,也保持了肉的鲜味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-12
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