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蒜泥烤大虾的做法

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蒜泥烤大虾

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30~60分钟 | 配菜(中级)

大明虾（老虎虾） 8只

、

葱姜少许

、

蒜泥酱适量

、

黑胡椒碎适量

、

橄榄油少许

、

意大利香草碎少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
大虾洗净去胡须，背部切开去虾线！放适量料酒和盐，葱姜腌制30分钟以上。
步骤2/3 点击查看大图
腌制好的大虾，背部填入蒜泥酱，刷上橄榄油，散上香草碎，迷迭香也可以，风味不同。
最后一步点击查看大图
烤箱200度预热后，中层烤20分钟，拿出摆盘！烤的时候就香气扑鼻咯！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-12

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