蛋花儿粉丝汤
简单,方便,喝起来很清淡哦!
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步骤1/6
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准备好材料,西红柿切块。
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步骤2/6
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粉丝用开水烫2分钟,再用凉水过一下,这样粉丝比较劲道。
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步骤3/6
锅中倒水,烧开后,倒入西红柿,煮沸腾后,再煮5分钟,这样汤比较入味。
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步骤4/6
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青菜,粉丝倒入锅中,鸡蛋打散顺时针倒入锅中,鸡蛋倒入锅中后不要用勺子搅哦
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步骤5/6
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空碗放入盐,鸡精
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最后一步
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锅开后直接到入碗里,(鸡蛋成型后切记不要再煮了,否则粉丝,青菜会nong的)在碗中到入少许香油,香喷喷又清淡的汤汤就OK了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-12
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