草莓蛋挞
在经过失败的蔓越莓饼干后，找找自信〒_〒
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步骤1/11
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分离蛋清蛋黄。
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步骤2/11
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低档搅拌打散鸡蛋黄
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步骤3/11
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加入白砂糖搅拌均匀
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步骤4/11
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称量牛奶，此时微波炉加热黄油至液体状态，大约50秒即可。
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步骤5/11
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隔水加热搅拌均匀无糖粒
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步骤6/11
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蛋挞皮解冻，两分钟。此时裁剪一张烧烤纸
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步骤7/11
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蛋挞水过筛。
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步骤8/11
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草莓粒，加蛋挞水，摆盘。
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步骤9/11
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烤箱220预热五分钟，加入摆好的盘子，上下火，220度二十分钟。
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步骤10/11
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出炉！我觉得我这个火过大，时间不够所以有点焦了，200度25分钟也许更合适。不过说实话味道很赞！
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最后一步
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鼓掌~\(≧▽≦)/~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-12
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