荠菜酸汤饺子
好雨知时节,当春乃发生。一场春雨让沉睡大地苏醒,柳树发芽,果树开花,又到了挖野菜的季节了,节日里吃了不少的大鱼大肉,趁着美好的春光提着篮子,拿上铲子去山里挖野菜吧!自己挖的野菜做出来的饭会格外的好吃呢!不信你试一试……
-
步骤1/11
点击查看大图
荠菜摘净,放水里泡20分钟后洗干净
-
步骤2/11
点击查看大图
锅里烧水,将洗净的荠菜焯烫一下,捞出,过凉水,用笼布挤掉多余的水分
-
步骤3/11
点击查看大图
鸡蛋打散加少许盐,炒熟
-
步骤4/11
点击查看大图
荠菜,鸡蛋切碎放入盆里
-
步骤5/11
点击查看大图
葱姜切末放入盆里
-
步骤6/11
点击查看大图
加入油,香油拌匀,加入五香粉,鸡精拌匀【注意不要加盐,等包饺子的时候再加盐】
-
步骤7/11
点击查看大图
把面搓条,切成面剂子
-
步骤8/11
点击查看大图
擀饺子皮
-
步骤9/11
点击查看大图
包好的饺子
-
步骤10/11
点击查看大图
碗里放入切碎的蒜苗,红醋,辣椒油,鸡精,盐,香油几滴,等饺子煮熟后,先把饺子汤舀到碗里,再捞饺子出来
-
最后一步
点击查看大图
好过瘾噢!
我做的这个酸汤是根据自己喜欢的口味调的,你也可以放香菜,姜,虾皮等,反正自己吃着可口就行啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-12
荠菜酸汤饺子的相关分类
荠菜酸汤饺子的相关推荐
-
#入秋滋补正当时#酸汤饺子
4062431人看过 -
荠菜饺子馅儿
197373人看过 -
鱼腥草
263388人看过 -
炸肉丸子 猪肉丸子
175580人看过 -
#给年味整点鲜的#鲜辣鱼腥草
117294人看过 -
改良版豆豉蒸鱼(什么鱼都行~)
21165人看过 -
【卤鸡胗】
1446514人看过 -
白菜腌肉面
131385人看过 -
蒜末鱼香鸡蛋
8365人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#丝瓜炒肉丝
105880人看过 -
家常脆皮烤鸭(半片版)
1561299人看过 -
红焖羊肉
88867人看过