凉拌菜心
浏览 4.9万 · 收藏 223
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
开水放小撮盐(烫出来的蔬菜颜色鲜绿),放入菜心烫1分以内。
-
步骤2/5
点击查看大图
立刻放入冷水中冷却,多过几次冷水。
-
步骤3/5
点击查看大图
挤出水,适当切段。
-
步骤4/5
点击查看大图
加入鲜酱油,麻油,芥末,糖搅拌
-
最后一步
点击查看大图
装盘撒上木鱼花即可
小贴士
菜心有点苦,跟麻油一起拌着吃很相合。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-13
换个做法
凉拌菜心的其他做法
凉拌菜心的相关分类
凉拌菜心的相关推荐
-
菌菇鲜鸡汤
18270人看过 -
平菇鸡蛋汤
196086人看过 -
年夜饭之腰缠万贯
4322691人看过 -
口蘑冬瓜汤(又称清肠汤)
373444人看过 -
#秋日养生这样吃#莲藕排骨汤
165133人看过 -
炸鸡叉骨红薯万能配搭
104224人看过 -
【可乐鸡翅根】1分钟学会只用两种材料的简单易学的懒人菜谱
120164人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#泰式酸辣虾仁拌魔芋丝
172744人看过 -
豆香紫菜鸡汤面#2018年我学会的一道菜#
406031人看过 -
五色藕丁
252092人看过 -
#嗨fun暑假#香烤素鸡
137989人看过 -
#人人能开小吃店#紫薯燕麦粥
298727人看过