是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

炖羊棒骨的做法

点击查看大图

炖羊棒骨

浏览 30.6万 · 收藏 1145

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

羊棒骨 1000g

、

香叶十片左右

、

花椒 25粒左右

、

干山楂片十片

、

干红辣椒十个

、

大葱、姜适量

、

料酒适量

、

生抽(酱油) 适量

、

白糖一小勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
备好所有食材
步骤2/4 点击查看大图
将羊棒骨冼净，凉水入锅，待锅开后，撇去浮沫
步骤3/4 点击查看大图
大火开锅后，依次放入料酒、干辣椒、香叶、山楂片、花椒、葱、姜、生抽(酱油)、白糖，然后转小火，炖至一个小时后将所有调料捞出，放适量盐再炖20分钟左右
最后一步点击查看大图
好嘞，出盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-13

换个做法

炖羊棒骨的相关分类

马蹄糕圣诞烧仙草棒棒糖玉米饼糖葫芦更多

炖羊棒骨的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许