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鲫鱼豆腐汤

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食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
小鲫鱼
、
嫩豆腐
、
料酒
、
盐
、
葱
、
姜
烹饪步骤
小贴士

鱼如果下锅前表面抹了盐，就不用再放盐。葱不要放太多，以免掩盖了鱼的鲜。炖鲫鱼汤最长不要超过30分钟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-14

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