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武汉豆皮的做法

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武汉豆皮

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在外地的孩子，想吃武汉豆皮……自己动手丰衣足食吧\^O^/

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1小时以上 | 切墩(初级)

糯米

、

猪肉

、

香菇

、

笋子

、

大头菜

、

面粉

、

鸡蛋

、

炖肉香料包

、

辣椒面

、

小葱

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
各种切丁……先把肉丁炒一下放一点老抽，加水放入炖肉香料包放一点辣椒面（辣椒面的多少看个人喜好来），炖半个小时，然后放入香菇丁笋丁大头菜丁，再一起炖10分钟～然后装入大容器中备用～
步骤2/3 点击查看大图
适量面粉加水，成面糊糊状，开始做面饼饼然后一个鸡蛋搅拌，到入面皮上，然后翻面，以此放入糯米，和刚才做好的卤子，然后翻面
最后一步点击查看大图
切开，然后放一点小葱……就可以开吃咯

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-14

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