是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

凉拌蕨根粉的做法

点击查看大图

凉拌蕨根粉

浏览 3.9万 · 收藏 572 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

今儿想吃点凉菜，做一道#凉拌蕨根粉#非常不错。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

蕨根粉 250g

、

黄瓜 1条

、

葱姜蒜适量

、

辣椒 1个

、

酱油 5ml

、

醋 15ml

、

耗油 3ml

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
蕨根粉泡发，焯水过凉沥干水分备用;
步骤2/5 点击查看大图
黄瓜切丝，葱姜蒜辣椒切末;
步骤3/5 点击查看大图
蕨根粉铺底，将黄瓜丝、葱姜蒜覆盖其上，调一个老醋汁浇在食材上;
步骤4/5 点击查看大图
锅内适量油，放入辣椒碎出辣味，将热油泚在葱姜蒜末上;
最后一步点击查看大图
把食材搅拌，让料汁均匀裹在食材上就可以啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-14

换个做法

凉拌蕨根粉的相关分类

酸辣微辣下酒菜快手菜黑椒牛排青团更多

凉拌蕨根粉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许