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6寸草莓慕斯

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最近看大家都在传慕斯戚风的美照，对于我这个对奶油没有抵抗力的人来说一定要亲手试试，要不每次看大家的图片我就得去超市买个蛋糕回来，于是为了省事决定自己做一个！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
草莓 500g
、
低筋面粉 100g
、
黄油或食用油 30g
、
水或牛奶 200g
、
鱼胶 8g
、
QQ糖 100g
、
糖 30g
、
鸡蛋 2个
、
淡奶油 30g
烹饪步骤
小贴士

亲们没有明胶的可以用旺仔QQ糖，家里没有牛奶的可以用水，没有黄油的可以用食用油！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-15

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