云南七彩腊肠饭
浏览 5.8万 · 收藏 291
将做法保存到手机
云南七彩米由当地各种花草染色而成，淘宝有卖，如果像小妖一样追求美食高颜值，让卖家每种颜色单独包装。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
不同颜色的米放到碗里，冷水浸泡半小时。
-
步骤2/5
点击查看大图
按自己喜好的颜色逐一摆放到蒸格里。加热水，蒸半小时。
-
步骤3/5
点击查看大图
从蒸笼里取出放到砂锅里，砂锅加热。
-
步骤4/5
点击查看大图
铺上蒸熟后切片的腊肠，焯水后的西兰花、煮熟的鸭蛋黄，大蒜切成蒜泥一并放上。
-
最后一步
点击查看大图
用生抽、胡椒粉、盐、糖调味后，浇入砂锅中搅拌，盛出拌好的米饭，好好享用吧。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-15
换个做法
腊肠饭的相关分类
腊肠饭的相关推荐
-
#秋天怎么吃#秋日里的烧烤，香辣煎烤秋刀鱼
571415人看过 -
长三角棕vs四角粽
58588人看过 -
水果芝士甜品杯
164806人看过 -
韭菜炒螺蛳肉
16470人看过 -
玉米烙
22951人看过 -
手工芋圆
3894049人看过 -
土豆饼
158100人看过 -
鸡肉玉米粒
120113人看过 -
密蒙花饭
22696人看过 -
巧克力夹心梦龙雪糕
84377人看过 -
鳕鱼排
14185人看过 -
蒸苦菊
21882人看过
