麻辣牛肉干
给心爱的人做一份美味的牛肉干
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步骤1/8
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把牛肉加卤料卤制30分钟,让卤香味进入肉里
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步骤2/8
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备好干辣椒,水泡一会,柔软点再切丝备用
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步骤3/8
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卤好的牛肉切成小条状备用
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步骤4/8
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加油100毫升左右,油烧开去生油味后放入辣椒丝
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步骤5/8
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加花椒2-3勺,和辣椒一起煸炒出香味
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步骤6/8
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加入切好的牛肉,加糖,盐,煸炒,中火
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步骤7/8
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水分收到五六成干加芝麻三勺
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最后一步
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水分收到八九成关火放凉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-15
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