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清蒸鲈鱼的做法

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清蒸鲈鱼

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简单，营养，菜鸟也能做出的美味

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鲈鱼一条

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把买回来的鲈鱼洗净，在鱼身两面切邪刀，以便鱼更容易入味。
步骤2/5 点击查看大图
切姜，拍蒜
步骤3/5 点击查看大图
把姜蒜塞到鱼肚子里。放盐，料酒抹在鱼身上，腌制十五到二十分钟。
步骤4/5 点击查看大图
把腌好的鱼在开水的锅里蒸七八分钟。
最后一步点击查看大图
切点香菜，小香葱，撒在鱼身上，在撒点香油在鱼身上就大功告成了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-15

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