蜜汁南瓜
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10~30分钟
| 切墩(初级)
南瓜半个
250g
、
冰糖10颗
、
淀粉少许
烹饪步骤
-
步骤1/4
先将南瓜用淘米水洗一遍 然后用清水浸泡，因为南瓜皮的营养多口感好所以不刮皮。
-
步骤2/4
浸泡十分钟后将南瓜对半切开 将里面的籽去除 然后改刀切成4乘4cm的小方块
-
步骤3/4
放入蒸锅隔水蒸20～30分钟至熟透 。摆盘
-
最后一步
另起锅放入两碗清水 烧开后放入冰糖。熬至汤汁粘稠后加入水淀粉勾芡后淋在南瓜上 即可享受啦！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-15
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