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牛肉土豆炒饭-夏日爱心便当的做法

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牛肉土豆炒饭-夏日爱心便当

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简单，好吃的爱心便当，有一次家里仅剩下土豆，牛肉，就做了一个土豆牛肉炒饭，觉得比较美味，又简单，所以想分享给大家，希望大家喜欢。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

米饭两碗

、

牛肉末二两

、

土豆两小个

、

火腿肠两根

、

金龙鱼油适量

、

鸡精适量

、

食盐适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
土豆擦丝，用水浸泡，去掉淀粉———为了炒出来的口感是脆的。备用。(喜欢粉一点的小伙伴可以不用过水)
步骤2/6 点击查看大图
火腿肠切小粒，备用。
步骤3/6 点击查看大图
牛肉末，备用。
步骤4/6 点击查看大图
倒入金龙鱼油，等油热后，按照先后顺序，放入牛肉末，炒至变色，放入火腿肠，炒一分钟，放入土豆，炒三分钟。
步骤5/6 点击查看大图
倒入米饭，拌炒均匀，加适量鸡精，加适量盐，炒至出香味后再继续炒3～5分钟。
最后一步点击查看大图
最后，装盘，开吃啦啦啦。。。(可以加点西兰花做装饰。)

小贴士

以上是两人份。如若只做一人份，可以将食材减半。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-15

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