黄油面包
每次做面包都想来点新鲜的,可是做着做着就成了黄油面包,哈哈,谁让这个容易呢,好吧,我承认,我不是个爱动脑筋的人。
-
步骤1/8
点击查看大图
将除了香肠之外的所有材料放进面包机,选择发面功能,开始转动吧!
-
步骤2/8
点击查看大图
均匀揉好的面团,表面很光滑,下一步该发面了哟。
-
步骤3/8
点击查看大图
发好的面团像是充了气的气球,体积大约是发面前的2.5倍
-
步骤4/8
取出的面团均匀分成八份,每一个面团都揉搓排空气,醒发10分钟,此步满手面粉没有拍照呐
-
步骤5/8
醒发好的面团,取出一块,整形后擀成水滴的长条型,即一头宽一头窄,宽的一头宽度和香肠同长即可,香肠横放在宽的面饼一端,按照从宽到窄的方向卷起香肠,如果喜欢其他口味,也可加入肉松,果酱,椰蓉等馅料。
-
步骤6/8
点击查看大图
卷好的面团放入烤盘,留出足够空间,在温暖的地方盖一块干净布,做二次发酵
-
步骤7/8
点击查看大图
发好的面包体积明显变大,如果不知道如何室温发酵,就选择烤箱中的发酵功能吧,记得放一碗冷水在烤箱内,防止面团干裂
-
最后一步
点击查看大图
面团表面刷一层蛋液,烤箱上下火150度,烤12分钟即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-15
黄油面包的其他做法
黄油面包的相关分类
黄油面包的相关推荐
-
牛油蛋糕
60503人看过 -
烤箱版香辣烤鱼
30356217人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#咖喱鲜虾乌冬面
4122727人看过 -
黄油饼干
15214人看过 -
丝袜奶茶
101395人看过 -
香浓嫩滑奶酪布丁
14621人看过 -
免烤草莓冻芝士蛋糕(简单易学版)
106152人看过 -
舒芙蕾
295693人看过 -
黄油蛋糕
841345人看过 -
黄油饼干
105176人看过 -
比蒸着吃更上瘾的【锡纸包烤鲈鱼】
72798人看过 -
#爱好组-高筋#面包机出手套膜→柔软拉丝奶香吐司
500092人看过