红萝卜木耳西芹炒尤鱼
我儿子喜欢吃木耳、我就给他加点西芹和红萝卜、补充一下维生素和粗纤维！
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步骤1/6
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所有材料切好备用。姜切丝、蒜切碎。
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步骤2/6
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材料分别用开水焯一下、拿出过冷水、凉干水。
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步骤3/6
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热锅下油爆香蒜泥、下木耳等材料炒、炒的差不多了放点盐和鸡粉翻炒入味、出锅。
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步骤4/6
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另热油下锅放入姜丝爆香、倒入焯好的鲜尤爆炒几下、加入适量盐、白糖、蚝油、生抽、料酒炒至鲜尤熟透。
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步骤5/6
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把之前炒好的木耳等材料加入鲜尤当中一起翻炒几下。出锅。
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-16
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