苦瓜肉丝
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步骤1/7
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里脊肉切丝，加一勺料酒，少量淀粉抓匀
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步骤2/7
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苦瓜切开去瓤
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步骤3/7
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胡萝卜，苦瓜切条
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步骤4/7
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油锅烧热，下肉丝迅速炒散
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步骤5/7
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下苦瓜，胡萝卜同炒
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步骤6/7
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炒约2分钟，苦瓜变软，加一勺蚝油提鲜，撒一点点盐，和葱花，炒匀
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最后一步
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出锅装盘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-16
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