香煎带鱼
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本来想做烧带鱼,结果打开包装一看,这带鱼身上厚厚的冰啊,化完那是相当苗条,只能煎煎吃了。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
带鱼收拾干净切段,将辅料中除油之外的所有东西拌到鱼段里,腌制1小时,中间翻两次,使鱼充分入味。
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最后一步
锅中放少许油,将鱼一块块平铺于锅底,小火煎到一面微黄定型,翻面,将另一面煎至同样状态,出锅装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-16
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