心太软
上次做过汤圆家里糯米粉有多，赶紧做掉 这道菜每次去外面吃饭都有，甜甜糯糯，每次都不忘多吃几颗，不过糯米伤胃，吃几颗足矣，不宜多吃啊
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步骤1/8
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用小刀划开一个口子，用剪刀把核取出来
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步骤2/8
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核取完，装盘
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步骤3/8
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称50克糖
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步骤4/8
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热开水泡开
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步骤5/8
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把热开水慢慢加到糯米粉里，揉在一个光滑的面团，要稍湿一点，不然到时搓成一个个小丸子会散开，湿软的面团就行了
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步骤6/8
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取一个小丸子，搓圆，再搓成椭圆，放入红枣中
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步骤7/8
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沸水上锅蒸20分钟即可
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最后一步
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淋上桂花
面团不用太干，太干后面的都碎了，一定要湿软一点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-17
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