素焖面
懒得做饭呢,吃焖面吧,有菜有面可以吃饱 ^_^ 第一次试了用挂面来做焖面,效果很不错呢
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步骤1/8
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干香菇木耳提前泡发,萝卜木耳青椒香菇切丝,泡木耳的水留用。
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步骤2/8
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西红柿切块,葱姜蒜切小块备用。
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步骤3/8
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热锅冷油下葱姜蒜炒香。
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步骤4/8
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依次加入白萝卜香菇木耳翻炒,加一勺豆瓣酱,适量酱油,加入西红柿,炒至西红柿出汁。
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步骤5/8
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加入之前泡香菇的水,水量没过蔬菜。
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步骤6/8
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加入挂面,盖上锅盖闷煮3分钟。
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步骤7/8
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加入青椒,翻拌均匀,盖上锅盖继续闷一分钟,尝下味道,加适量盐和鸡精调整。
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最后一步
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开吃啦 ^_^
家里有什么菜都可以往里丢,当然啦,加上肉肉也是可以哒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-17
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