莲藕海带丝卤水猪手
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步骤1/9
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加入姜片2片 烧滚出水
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步骤2/9
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藕去皮切块 猪手过凉水备用
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步骤3/9
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1·海带泡开切丝（或去市场买现成海带结）2·切葱段 和一点葱花 干辣椒
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步骤4/9
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1·烧红锅 入油加入葱段 姜片爆香2·加入猪手炒至金黄色
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步骤5/9
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1·将刚食材全放入锅 莲藕也加入2·酱油 老抽（可以让猪手颜色更好看，但我忘了买）黄糖 （也起调味同上色作用）卤水2盖（不用也可以但菜名字就改了）盐 嘟少许3·清水半淹食材就可以了（因为高压锅水不会蒸发流失）4·按猪蹄豆类 煮好它就会通知你 不用看多省心（如果没高压锅也没所谓 直接在步骤四做步骤五就可以了）
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步骤6/9
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1·高压锅煮好 出锅收水 加入海带丝辣椒（看自己喜好可以加多辣）不用盖盖
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步骤7/9
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最后收到没什么水 加入葱段 收火上碟
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步骤8/9
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爽口弹牙猪手粉滑绵绵莲藕
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最后一步
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做菜伴面一样好吃
适合爱美补充胶原蛋白 又不喜欢花椒八角味道的姐妹同孕妈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-17
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