鸡蛋韭菜饼
-
步骤1/4
点击查看大图
做了一半了才想起来要拍照!这一步就啰嗦点吧,首先把韭菜洗净切碎,和别人不一样的地方是我会在这个时候先放面粉和韭菜拌匀,放入面粉后加盐、胡椒粉、花椒粉适量,充分拌匀后打入两个鸡蛋继续搅拌,当蛋液和面粉韭菜都搅拌均匀之后,就可以加水了,一点一点加,很快可以搅拌好,这样搅拌就不会有小的面疙瘩出现了,最后可以放入肉沫了,拌匀后加盖放置十五分钟左右就可以了。
-
步骤2/4
点击查看大图
平底锅洗净擦干,滴入少许油,烧热后打入一勺面浆,开小火慢慢煎
-
步骤3/4
点击查看大图
感觉底部已经凝结成型了就可以翻面了
-
最后一步
点击查看大图
做好了的韭菜鸡蛋饼,外焦内嫩,小妞一口气吃了三个!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-17
鸡蛋韭菜饼的其他做法
鸡蛋韭菜饼的相关分类
鸡蛋韭菜饼的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#韭菜鸡蛋饼
729290人看过 -
十分钟快手菜~韭香蛋饼
558518人看过 -
薄皮韭菜饼
618689人看过 -
鸡蛋韭菜饼
461626人看过 -
#打工人的健康餐#韭菜饼子
158649人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10910250人看过 -
韭菜饼
176723人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#韭菜饼子
1957286人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
9041450人看过 -
韭菜饼 韭菜鸡蛋饼
86841人看过 -
韭菜饼
528503人看过 -
凉了也不硬的韭菜饼超级好吃
609463人看过