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咖喱薯仔鸡的做法

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咖喱薯仔鸡

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 1kg

、

咖喱酱料 1包

、

土豆一个

、

姜 2片

、

椰奶 200g

、

生抽适量

、

生粉适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把鸡腿洗干净，切块。
步骤2/6 点击查看大图
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步骤3/6 点击查看大图
放两片姜，少许酱油，放点料酒腌一阵
步骤4/6 点击查看大图
土豆切块放入水中浸泡10分钟
步骤5/6 点击查看大图
油热后放鸡腿慢慢煎香，然后放入土豆块炒一下，放咖喱再炒一下
最后一步点击查看大图
倒入点水焖，水多点，焖差不多再放椰奶继续煮，熟后加点盐调味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-17

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