湖南血鸭
浏览 36.8万 · 收藏 3180 · 学做 18
将做法保存到手机
我们湖南人比较喜欢吃辣,所以这个血鸭是比较受欢迎的,可以让你多吃一碗饭哦
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
锅里放水漠过鸭肉,放点香叶,八角,姜片,盐,煮熟
-
步骤2/3
锅里放油,把鸭腿,鸭翅,鸭爪,鸭头炸至金黄,再把其余鸭肉放进去炒,加盐,喜欢干一点的炒的时间可以长一点
-
最后一步
炒的差不多了加蒜头,整粒的也没关系,下鸭血炒散,放辣椒继续炒,这时候可以加点之前煮鸭肉的汤,盖上锅盖闷一会,辣椒熟了就可以加鸡精起锅了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-18
换个做法
湖南血鸭的相关分类
湖南血鸭的相关推荐
-
永州血鸭
1498人看过 -
永州血鸭
154143人看过 -
醋血鸭
588202人看过 -
秘制血鸭
57135人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#血鸭
136355人看过 -
血鸭
150224人看过 -
#立冬第一补#葱烧豆腐
348062人看过 -
血鸭
194089人看过 -
炒血鸭
93973人看过 -
醋血鸭
98537人看过 -
湖南小炒鸡
480181人看过 -
#下饭红烧菜#啤酒鸭
5958244人看过