陈皮白肉
陈皮是个好东西，即是中药材，也可以作为调味小料使用，特别是煮肉，用陈皮即可以去腥解腻，还可以提味。同时还有化痰助消化的功效。陈皮的制作方法很简单，平时吃的橘子，把皮洗净晾干保存起来就可以。
-
步骤1/7
点击查看大图
把五花肉切大块。
-
步骤2/7
点击查看大图
锅中加冷水，放入五花肉。烧开后，煮2分钟。捞出，冲洗干净备用。
-
步骤3/7
点击查看大图
把葱姜切块，陈皮洗净。
-
步骤4/7
点击查看大图
锅中重新加冷水，放入葱姜、陈皮。放入备用的五花肉。
-
步骤5/7
点击查看大图
旺火烧开，加盐调淡口。小火煮制30分钟左右。
-
步骤6/7
点击查看大图
煮至五花肉熟透，即可关火。
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘，切片后即可食用。
1、这款白肉可以做蒜泥白肉、还可以做汆白肉等等。
2、煮肉时，盐不宜多放，因为食用时还有二次调味。
3、煮制的时间仅供参考，熟透即成。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-18
陈皮白肉的相关分类
陈皮白肉的相关推荐
-
醋溜白菜
7158800人看过 -
酥白肉
59198人看过 -
【宝宝辅食】陈皮蜂蜜柠檬水+三皮汤
25257人看过 -
珍珠糯米丸子
10579833人看过 -
止咳润肺枸杞苹果糖水
1929893人看过 -
#流感季饮食攻略#陈皮菊花水，祛湿化痰！
163706人看过 -
珍珠糯米丸子#新年开运菜，好事自然来#
2113077人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
5933435人看过 -
苹果山药饼 健康营养助脾胃 软糯香甜可口简单快手!
913442人看过 -
宝宝辅食，蒸苹果山药泥
167278人看过 -
#一学就会快手菜#健脾养胃的蒸苹果
406276人看过 -
#夏日开胃餐#红枣西洋参炖乳鸽
106255人看过
