最甜蜜的下饭菜-----广式蜜汁叉烧
叉烧可以说是深受广东人喜爱的一道菜式，做好的叉烧吃法也多多，直接吃、煲饭、放入面中，甚至可以做成点心中的馅料，例如叉烧包、叉烧酥等。 运用的卡氏E3的一键式快捷烤肉功能，预设好的时间和温度，半小时后美味的叉烧就可以出炉了。烤肉类时免不了会溅出一些油脂在烤箱内壁里，但卡氏E3 内腔不仅是黑色，而且是不沾涂层，事后只需用温水擦一下立刻就干净了，以后再也怕烤箱变花脸猫~而且炫感的外观，大屏幕一体式玻璃面板，厨娘可以一般做菜一边美美的照镜子了，感觉很棒吧！ 这么美味的烤箱菜一定不要错过，来吧，一起为今天的午饭加道菜～～（by@嘉米花）
-
步骤1/9
点击查看大图
猪颈肉洗净沥干水分备用；
-
步骤2/9
点击查看大图
然后加入除蜜糖外的各种调味料；
-
步骤3/9
点击查看大图
腌制一天一夜，期间要将肉翻转几次，使肉各个部位都充分腌制到位；
-
步骤4/9
点击查看大图
把腌制好的生肉放入不沾烤盘里（连汁一起倒入），预热烤箱，如果不是不沾烤盘，需另外加锡纸垫底；
-
步骤5/9
点击查看大图
将烤箱按到一键式烤肉功能，时间设定30分钟，因为猪颈肉比较薄身，温度选了200度，如果厚身的猪肉，则要选230度；
-
步骤6/9
点击查看大图
在最后还剩下的10分钟时取出烤肉，把蜜糖淋刷在烤肉上再次放入烤箱里把剩下的时间烤完即可；
-
步骤7/9
点击查看大图
最后放至温热切片食用。
-
步骤8/9
点击查看大图
关注COUSS官方微信（微信号：couss1918），获得更多美味食谱。
-
最后一步
点击查看大图
淘宝扫一扫，了解该款烤箱信息。
1.梅头肉或者猪颈肉都可以，看各人喜好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-19
广式蜜汁叉烧的其他做法
广式蜜汁叉烧的相关分类
广式蜜汁叉烧的相关推荐
-
蜜汁叉烧肉
6035590人看过 -
蜜汁叉烧
42479人看过 -
蜜汁叉烧饭
4819人看过 -
秘制蜜汁叉烧
20519人看过 -
#旅行中的美味#香辣爆炒花甲
187795人看过 -
蜜汁叉烧肉
138669人看过 -
自制蜜汁叉烧肉（烤箱版）
83939人看过 -
#旅行中的美味#五香卤牛肉
221505人看过 -
蜜汁叉烧
42016人看过 -
港式：蜜汁叉烧（有详细步骤）#人人能开小吃店#
812381人看过 -
：自制蜜汁叉烧
41905人看过 -
简单美味的蜜汁叉烧
157007人看过
