贝壳面
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烹饪步骤
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步骤1/4
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面粉适量加鸡蛋一个 适量水 和成面团 （面尽量硬一点，这样做出贝壳面形状好看，面筋道好吃）醒30分钟
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步骤2/4
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面搓成长条 切成小块备用
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步骤3/4
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把面团小块在寿司帘上用拇指碾成贝壳
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最后一步
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清水煮面 添加自己喜欢的时令蔬菜 花生油盐白糖少许 也可以添加少许肉类 我加了鱼丸肉丸是不是很美味
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-19
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