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糯米糕的做法

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糯米糕

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糯米粉适量

、

葡萄干适量

、

枸杞适量

、

干枣 2个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
取适量的枸杞～葡萄干～枣切碎，洗净备用
步骤2/4 点击查看大图
放糯米粉，加凉水揉匀，差不多糯米是干果的三倍！不用很湿，只要可以揉到一起就行
步骤3/4 点击查看大图
揉匀后省十分钟，然后盘里抹些食用油，将揉好的粉团上锅蒸，20分钟
最后一步点击查看大图
出锅后晾凉刀沾水后切块！糯糯甜甜，很好吃！不用放糖呀蜜呀的，一样爽歪歪！！

小贴士

之所以食材都写适量，是因为这个没有特别的技术含量，想甜些就多放点干果，不想太甜就少放点干果

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-19

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