大杂烩之毛血旺
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
牛黄喉
200g
、
牛百叶
200g
、
鸭血
250g
、
莲藕
200g
、
黄豆芽
200g
、
木耳
适量
、
毛血旺调料
半袋
、
葱.姜,香菜。
适量
、
蒜末
一头
烹饪步骤
-
步骤1/3
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所有食材分别过水焯熟适量加些盐,豆芽垫底。
-
步骤2/3
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大的半袋底料放入锅内炒,先加入葱姜蒜出味后把除黄豆芽外的所有食材,炒匀后到在豆芽菜上。在铺上蒜末,再把小包料倒入锅中炒香浇在蒜末上。
-
最后一步
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最后撒上香菜,让你停不下来的的一锅烩。
小贴士
只要你可以想到的食材都可以放到里面,各种食材各种烩。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-19
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