紫薯千层饼 —— 素食·一人食
其实我是拿豆浆和面的、没办法、一个人每次做豆浆都剩好多^_^
-
步骤1/11
点击查看大图
面粉加入豆浆或者水搅拌成絮状
-
步骤2/11
点击查看大图
加入少许橄榄油揉面～然后醒面大约15分钟到半个小时～
-
步骤3/11
点击查看大图
紫薯蒸熟或者微波炉叮熟～按压成紫薯泥～加入糖、油、搅拌均匀～
-
步骤4/11
点击查看大图
面团擀成长方型～
-
步骤5/11
点击查看大图
三分之二的长方形抹上紫薯泥～
-
步骤6/11
点击查看大图
把没有抹的三分之一折上去～
-
步骤7/11
点击查看大图
再把抹了紫薯泥的折下来、然后开始叠被子～
-
步骤8/11
点击查看大图
叠好一次就放置一会儿松弛～然后擀开
-
步骤9/11
点击查看大图
继续叠
-
步骤10/11
点击查看大图
这个过程重复三次～然后擀好面饼就可烙饼啦～
-
最后一步
点击查看大图
烙熟后切块吃咯～
有耐心就能做好啦、每次折叠后都要放置醒一下（使面饼松弛）、这样不容易漏、
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-20
紫薯千层饼的相关分类
紫薯千层饼的相关推荐
-
不用揉面❗超超快手的手抓饼版毛毛虫面包
142070人看过 -
鸡蛋灌饼
580718人看过 -
蔓越莓饼干 | 烘焙入门必学课程 【海氏i7烤箱食谱】
168541人看过 -
#LG御见美好食光#手抓羊肉，羊肉汤
212794人看过 -
客家焖鸭
71383人看过 -
日食记 | 金针菇番茄肥牛锅
7256605人看过 -
#寻人启事#东北酸菜肥牛
109992人看过 -
Omelette意大利面欧姆蛋的做法
49916人看过 -
橙意满满超高颜值的巧克力橙子饼干
87573人看过 -
美容肉皮冻
645889人看过 -
#童年不同样，美食有花样#扎蹄
449524人看过 -
#一周减脂不重样#减脂玉米面菜团子
174668人看过
