是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

韭菜鸡蛋盒子的做法

点击查看大图

韭菜鸡蛋盒子

浏览 2.6万 · 收藏 181 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

非常健康的素食！食肉者的孩子们也喜爱滴！

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

面粉 4-5杯

、

韭菜 400g

、

鸡蛋 4-6个

、

粉丝 150g

、

油盐百胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
生鸡蛋加盐打散，炒菜锅多点油，烈火炒碎！图中这个蛋超大，打开是双黄的！惊喜不已！
步骤2/4 点击查看大图
粉丝用开水泡发，沥水切段；韭菜洗净，沥水切段。三样拌匀！馅就伴好了！
步骤3/4 点击查看大图
韭菜盒子的面，可以是烫面，也可以是发面或一般是室温的水和面，做出来的口感，看您最喜欢哪个为佳！不过和面时第一步（就此省略了，我用的稍发的），拌馅第二步。这是第四，五步，面分成小剂子，杆开，包入馅，如图！
最后一步点击查看大图
平锅烧热，稍稍有点油，中小火烙熟！漂亮好吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-21

换个做法

韭菜鸡蛋盒子的相关分类

煎饼老冰棍槐花香椿菠萝咕咾肉香椿炒鸡蛋更多

韭菜鸡蛋盒子的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许