做个包子
超市买的小袋“宜宾碎米芽菜”，五花肉去皮，打成肉末。热油，下肉末炒散，加姜末，加甜面酱翻炒，入芽菜，翻炒。最后放葱花炒两下出锅。肉馅就OK了。忘了拍照。
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步骤1/11
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面粉➕酵母，温水，和匀，揉面。盖上保鲜膜发酵。我是晚上和的面，第二天早上做包子。
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步骤2/11
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发酵好的面团体积变大，发酵的很好。面团里都是蜂窝状的气泡孔。
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继续揉面。
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做好的包子。
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步骤5/11
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馒头。
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水烧开，上锅蒸。
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步骤7/11
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大约十多二十分钟吧，蒸好了～具体时间要根据包子大小而定。反正蒸熟就行。
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步骤8/11
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看起来还不错吧～
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步骤9/11
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蒸好的馒头
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步骤10/11
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好吃哟～
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最后一步
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吃个早餐：包子馒头➕五谷豆浆➕苹果。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-21
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