辣子鸡片
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烹饪步骤
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步骤1/4
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辣子切块，鸡胸切片；
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步骤2/4
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鸡胸内加入2茶匙淀粉，1茶匙料酒，和葱花抓匀；
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步骤3/4
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锅内放适量油，烧热后放入辣椒翻炒断生，盛出备用；
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最后一步
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锅内留适量底油，放入鸡胸翻炒至颜色变浅，加酱油1茶匙，翻炒均匀，放入辣椒，继续翻炒，加入1/2茶匙鸡粉，适量盐，翻炒均匀即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-21
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