芥菜饭
二月初二,龙抬头,要吃芥菜饭。这是温州的习俗,据说吃了能不长疥疮。
-
步骤1/7
点击查看大图
将芥菜去叶留茎切成丁。
-
步骤2/7
点击查看大图
猪肉也切成丁
-
步骤3/7
点击查看大图
香菇切丝
-
步骤4/7
点击查看大图
先放入猪肉(皮肉)榨出油
-
步骤5/7
点击查看大图
然后放入香菇丝,芥菜,猪肉丁
-
步骤6/7
点击查看大图
炒的差不多,加入白米饭。再根据自己的口味加调料。
-
最后一步
点击查看大图
完成品就是这样啦
芥菜只用茎,叶子摘掉。切成丁后记得焯水,不然会有芥菜的苦味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-21
芥菜饭的相关分类
芥菜饭的相关推荐
-
高升排骨(糖醋排骨)
418299人看过 -
恩施腊排骨炖清汤粉藕
49149人看过 -
腌嫩姜--夏日必备
651534人看过 -
孔雀开屏鱼
813478人看过 -
芥菜丝
845062人看过 -
#一学就会快手菜#减脂餐.西红柿烧豆腐
746986人看过 -
香辣芥菜丝
114949人看过 -
减脂餐!低脂高蛋白娃娃菜虾仁豆腐汤!
1446454人看过 -
#美食说出“新年好”#步步高升冬笋腊排骨
195770人看过 -
不加一滴水!巨好吃的香辣啤酒卤鹌鹑蛋,一口一个太过瘾啦
182425人看过 -
咖喱鸡丁土豆饭
690784人看过 -
腊排骨饭
20841人看过