白菜(百财)水饺
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步骤1/12
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和一团白面
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步骤2/12
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用榨汁机加少量水将菠菜榨成汁,用菠菜汁和面。
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步骤3/12
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将绿面团擀成饼状,绿面团比白面团略大。
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步骤4/12
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将白面团包在绿面团内。
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步骤5/12
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顺着一个方向揉成细面柱
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步骤6/12
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用刀切成大小均匀的面剂子。
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步骤7/12
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整理成圆形压扁
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步骤8/12
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擀成饺子皮
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步骤9/12
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依个人喜好包饺馅。
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步骤10/12
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百财水饺就包好了
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步骤11/12
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煮熟了依然很绿
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最后一步
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象征发财的白菜(百财)水饺最适合在过年的时候包。配上景德镇的青花玲珑盘别有一番风味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-21
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