木瓜撞奶
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烹饪步骤
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步骤1/3
木瓜半个,去皮去籽榨成汁,不要加水。过滤一下。我得到了100ml汁。
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步骤2/3
牛奶80ml小火加热,先有热气出来,再一会儿有小气泡冒出。马上离火。
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最后一步
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把牛奶倒入木瓜汁里,搅拌均匀静置。大约半小时左右,液体变凉凝固后就开吃吧。木瓜果泥不要浪费也吃掉。
小贴士
木瓜要熟一些的这样不会发苦,喜欢更甜可以放些糖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-22
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