榴莲慕斯杯
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今天逛超市，看到有新鲜的榴莲肉，勾起了我的食欲，虽然有点小贵，但是还是先满足一下自己的欲望吧♪(^∇^*)
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烹饪步骤
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步骤1/3
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榴莲肉加60g凉开水和20g白砂糖放入料理机打成泥。吉利丁片加20g凉开水泡软后隔水加热至融化，倒入榴莲肉泥中搅拌均匀。为了充分满足我这个榴莲控，我把榴莲肉放了点到肉泥里，吃起来还可以吃到整块的榴莲肉，口感超好。
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步骤2/3
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把奶油打到表面有纹路状，就像奶昔那样就好了，和榴莲肉泥混合搅拌均匀。戚风蛋糕切薄片放慕斯杯里，一层蛋糕，一层肉泥
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最后一步
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冷藏4小时以上就可以享用啦∩_∩，如果想快点吃到，可放冷冻20分钟，在放入冷藏，无液体流动就行啦
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-22
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