爱的告白
不敢表达爱意,那么做一道“爱的告白”来表明你的心意吧!
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步骤1/20
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准备食材,提前1个小时用酱油和料酒把鸡翅腌着,这样鸡翅更入味,好吃。
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步骤2/20
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削番茄皮,如喜欢吃番茄皮,可不削。
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步骤3/20
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把番茄切丁。
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步骤4/20
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在锅中放油,油热后,放花椒榨香,准备鸡翅中。
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步骤5/20
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往锅中放入鸡翅中,倒水,倒入生抽,2个八角,煮鸡翅中,这样煮的鸡翅中更入味,更好吃。煮熟后,把鸡翅中放入碗中。
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步骤6/20
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把火腿肠切成需要的造型。
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步骤7/20
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摆盘。
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步骤8/20
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把玉米粒和番茄丁倒入锅中。
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步骤9/20
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把适量的番茄酱、生抽、盐、鸡精、醋、白糖倒入碗中混合。这是之前就准备好的。
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步骤10/20
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把之前准备好的调料倒入锅中翻炒。炒好后倒入碗中备用。
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步骤11/20
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往煮好的鸡翅里倒入生粉。开始准备炸鸡翅。
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步骤12/20
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锅内倒入油,开始炸鸡翅。
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步骤13/20
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锅底留一点油,放入之前混合的调料,开火翻炒。(调料见步骤9)
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步骤14/20
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把番茄丁、玉米粒、鸡翅摆盘,用小汤匙把翻炒的调料弄在鸡翅上。这下就大功告成了!一份'爱的告白'来表明你的心意吧!
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步骤15/20
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'爱的告白'之一
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步骤16/20
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'爱的告白'之二
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步骤17/20
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'爱的告白'之三
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步骤18/20
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'爱的告白'之四
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步骤19/20
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'爱的告白'之五
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最后一步
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'爱的告白'之六
鸡翅已经煮熟,后面炸的时候可以适个人口味来炸。鸡翅先煮后炸,这样的鸡翅肉质入味,同时表面一种脆脆的味道,吃起来外脆里嫩。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-22
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