蔓越莓饼干（君之方子）
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步骤1/9
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备好材料
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步骤2/9
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蔓越莓干切半
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步骤3/9
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黄油软化后加入糖粉，搅拌均匀。不用打发。
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步骤4/9
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加入蛋液搅拌均匀。
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步骤5/9
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加入蔓越莓干与低粉，搅拌均匀。
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步骤6/9
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把面团放在保鲜模上整形。
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步骤7/9
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整成长条放入模具，冷冻至硬（我用了45分钟）。
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步骤8/9
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把冻硬的长面团切成0.7cm的团片。
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最后一步
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面片排入烤盘，预热烤箱中层，上下火165度，约20分钟，表面微金黄即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-22
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