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木瓜奶凍的做法

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木瓜奶凍

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10-30分钟 | 切墩(初级)

木瓜半個（熟透的會甜些）

、

牛奶木瓜大小不同用量也不同

、

煉乳適量

、

白糖喜歡甜的可以放些，想要清香的可以不放

、

吉利丁片 2片10克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
半個木瓜，挑熟些的
步骤2/6 点击查看大图
把子用勺子去掉，白白的地方也要挖乾淨
步骤3/6 点击查看大图
牛奶加入煉乳，喜歡清香口感可以放淡奶（不是奶油）
步骤4/6 点击查看大图
吉利丁放人涼水泡軟
步骤5/6 点击查看大图
牛奶混合液體，上火加熱至微開（周圍冒泡），可以加糖或不加看個人喜好。離火后加入吉利丁（拎干水）攪拌均勻，倒入木瓜。建議晚上做底二天吃，要不你要等上3個小時
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完成，開吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-23

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