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黄瓜炒鸡蛋的做法

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黄瓜炒鸡蛋

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切墩(初级)

黄瓜 2根

、

青椒 2个

、

鸡蛋 2个

、

葱适量

、

盐适量

、

糖适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
材料准备：鸡蛋点2勺水，打散炒熟备用；黄瓜斜切片，下锅煸炒；青椒切小块儿，下锅煸炒；葱切葱花。
最后一步点击查看大图
锅入底油，葱花炝锅，黄瓜、青椒入锅翻炒，加入糖、盐继续翻炒，出锅前放入炒鸡蛋炒匀，出锅。

小贴士

爱吃脆口儿的，可以不提前煸炒黄瓜片儿和青椒丁。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-23

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